XAROPE CASEIRO DE LARANJA

+20 07 2021 XNUMX

Le xarope de laranja caseiro é um xarope feito de laranja, açúcar e limão.

Fácil e rápido de preparar, doce, fresco e delicioso, é perfeito com a adição de água com ou sem gás para se refrescar durante o dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Ingredientes: cerca de 1 l de xarope
1 litro de suco de laranja
1 kg de açúcar
2 limões (suco)
1 limão e 1 laranja (casca ralada)

preparação:

  • Descasque 1 laranja e 1 limão, evitando retirar a parte branca amarga.
  • Esprema o sumo dos 2 limões e acrescente ao litro de sumo de laranja fresco.
  • Filtre para retirar a polpa.
  • Em uma panela grande, misture o açúcar, o suco e as raspas de frutas cítricas.
  • Misture com uma colher de pau e leve ao fogo baixo.
  • Enquanto mexe, leve para ferver e deixe ferver por 5 min.
  • Despeje em frascos já esterilizados, feche bem.
  • Envolva as mamadeiras com panos de prato, coloque em uma caçarola com água fervente e, na primeira fervura, deixe ferver por 30 min.
  • Desligue e deixe esfriar completamente antes de remover as garrafas.
  • Depois de aberto, guarde na geladeira.
  • Para provar!

Frase sobre culinária:

“Temos que colocar nosso coração na cozinha.”

Rosa lewis
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