BATATAS ASSADAS LEVES

Os batatas assadas leves são acompanhamentos feitos com batatas, azeite, sal e pimenta.

Fáceis e rápidos de fazer, leves e saborosos, são perfeitos como acompanhamento.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 25 minutos
Ingredientes: pessoas 4
2 a 3 batatas grandes
azeite de oliva
sal / pimenta

preparação:

  • Descasque as batatas.
  • Corte em fatias bastante grossas (cerca de 5 mm) no sentido do comprimento.
  • Desenhe uma espécie de grade no topo com uma faca. 
  • Coloque em uma assadeira, com o lado escarificado para cima. 
  • Pincele com azeite.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Pré-aqueça o forno em modo estático a 200 ° C.
  • Asse durante 20 min.
  • Sair e servir.
  • Para provar!

Frase sobre culinária:

“Cozinhar é amor e generosidade. "

Paul Bocuse