10 MINUTOS DE BOLO DE ESPONJA DE MORANGO

Le Bolo de esponja de morango de 10 minutos é um bolo feito de ovos, farinha, açúcar, morangos e sal.

Fácil e rápido de preparar, delicioso, esse bolo é perfeito só ou com creme nos lanches do dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
pessoas 6
ovos 4
300 g de farinha
Açúcar 250 g
g de morangos 100
1 pitada de sal

preparação:

  • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficarem descascados.
  • Misture os morangos.
  • Despeje o molho de morango (4 a 5 colheres de sopa) na mistura de ovo e açúcar.
  • Bata até obter uma mistura espumosa.
  • Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal na preparação.
  • Despeje a mistura em uma forma de 23 a 24 cm de diâmetro com papel manteiga.
  • Pré-aqueça o forno em modo estático a 160 ° C.
  • Asse durante 40 min.
  • Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.
  • Use e prove!

Frase sobre culinária:

“A boa comida não precisa ser cara. "

Paul Bocuse