10 MINUTOS DE BOLO DE CHOCOLATE

Le Bolo de nozes e gotas de chocolate de 10 minutos é um bolo feito de farinha, açúcar, nozes, leite, gotas de chocolate, óleo, ovos e fermento em pó.

Ffácil e rápido de preparar, macio e mastigável, é perfeito para o café da manhã e outros lanches ao longo do dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
pessoas 6
150 g (1.25 xícaras) de farinha
150 g (3/4 xícara) de açúcar
150 g (1 xícara) de nozes
115 ml (0.5 xícara) de leite
100 g (3.5 onças) de gotas de chocolate
50 ml (2.5 onças) de óleo
ovos 3
1 colher de sopa de fermento em pó

preparação:

  • Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela.
  • Bata durante o 3 min.
  • Adicione a farinha, o leite, o óleo e o fermento.
  • Misture novamente por 2 min.
  • Por fim, adicione de antemão as nozes e as gotas de chocolate enfarinhadas e termine de incorporar tudo.
  • Pré-aqueça em um forno estático a 180 ° C / 360 ° F.
  • Despeje a mistura na forma untada com manteiga e enfarinhada de 24-26 cm (10-11 polegadas) de diâmetro.
  • Asse durante 30 min.
  • No final do cozimento, teste o palito que deve sair seco do centro do bolo se estiver cozido.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Depois de esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cacau em pó.
  • Sirva e aproveite!

Frase sobre culinária:

 »Cozinhar é um pouco como pintar, você cozinha com o que tem. " 

Paul Bocuse