Categoria: Confeitaria / geléias / chocolates

A trufa de chocolate ou trufa de Chambéry é uma confeitaria à base de chocolate preto, natas líquidas, manteiga e cacau em pó. Foi inventado por

As pastas de marmelo da avó são doces feitos a partir do cozimento da polpa de marmelo e do açúcar, muitas vezes coberta com açúcar para eles.

Pão de marmelo é uma pastelaria provençal feita de massa de pão e marmelo. A fruta utilizada é o marmelo provençal plus

Calissons de pistache são confeitos feitos de uma pasta de amêndoas em pó, açúcar de confeiteiro, água de flor de laranjeira, melão cristalizado, damascos secos,

A geléia de ameixa da vovó é uma geléia feita de ameixa, açúcar e limão. Fácil de preparar, delicioso, é perfeito para o café da manhã durante

A pasta de marmelo é uma doçaria feita a partir da cozedura de marmelos com um peso de açúcar aproximadamente igual. Durante o cozimento, o

A pasta de frutas de maçã é uma pasta de frutas feita de maçãs, açúcar, limão e conhaque. Confeitaria muito velha, geleias de frutas são

A compota de melão à moda antiga é uma compota de melão, açúcar, limão e baunilha. Fácil e rápido de preparar, suave e

A geléia de mirtilo da vovó é uma preparação feita com mirtilo, açúcar e água. Blueberries são pequenas bagas azul-arroxeadas com

Geléia de tomate verde e pêssego é uma geléia feita de tomates verdes, pêssegos, açúcar, limão e rum. Fácil de preparar, a associação

Tulumbas (ou bamiyeh) são pastéis de alguns centímetros de comprimento em formato ovoide feitos de massa sem fermento frita embebida em calda,

A geléia de melão da vovó é uma geléia feita de melão, açúcar, limão e baunilha. Fácil de preparar, delicioso, aromatizado com baunilha e

Chocolate Hazelnut Energy Balls são snacks feitos com avelãs, tâmaras, cacau, baunilha e chocolate preto. Fácil e rápido de

Os ramos de chocolate são chocolates em forma de palitos ondulados à base de chocolate, amêndoas e sabor a laranja. Em 1969, em uma fábrica de chocolate em

A geléia de tomate e limão é uma geléia feita de tomate verde, limão, açúcar e canela em pau. Fácil de preparar,

A geléia de kiwi e toranja da vovó é feita de kiwi, toranja e açúcar. Fácil e rápido de preparar, suave e

Doces de coco são doces compactos feitos de coco ralado que vêm na forma de pequenos hambúrgueres inchados

A crameillotte (ou cramaillote), também chamada de “mel de dente-de-leão”, é uma receita de geleia, feita com flores de dente-de-leão, de origem Franche-Comté.

Marshmallow, ou pasta de marshmallow, é uma confeitaria feita de açúcar, clara de ovo, gelatina e condimentos. Esponja na consistência, vem na forma de cubos ou