MOUSSE DE CAFÉ 3 MINUTES

La mousse de café 3 minutes est une boisson à base de crème fraîche, café et sucre.

Facile et rapide à préparer, douce et mousseuse, elle est parfaite en fin de repas ou lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 3 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 3 min 
Ingrédients : 6 personnes
200 ml de crème fraîche froide
2 tasses de café expresso
1 c. à s. de sucre en poudre

Préparation :

  • Tout d’abord, préparer le café et mettre au réfrigérateur.
  • Verser la crème froide, le sucre et le café refroidi dans un bol, fouetter au batteur électrique durant 2 min jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
  • Servir dans des tasses.
  • Déguster !