Préchauffer le four à 180°C en mode statique et chemiser une plaque de papier sulfurisé.
Fouetter dans un saladier l'œuf, le yaourt, l'huile, le sucre, le miel et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique.
Incorporer progressivement la farine et la levure au mélange, en remuant à la spatule, jusqu'à obtenir une pâte souple et non collante.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger juste assez pour les répartir, sans travailler la pâte.
Façonner des boules de 20 à 30 g entre les mains légèrement huilées et les déposer sur la plaque en les espaçant de 4 cm environ.
Enfourner 10 à 12 min, jusqu'à ce que le dessous soit doré et le dessus encore clair. Cuire la seconde fournée de la même façon.
Laisser refroidir les biscuits sur une grille.
Saupoudrer éventuellement de sucre glace au moment de servir.
Servir et déguster !
