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biscuits coco 2 ingrédients, boules de noix de coco dorées

Biscuits coco 2 ingrédients

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La recette à la noix de coco et au lait concentré
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 15 biscuits
Type de plat: Biscuits
Cuisine: Française
Ingrédients Matériel Préparation

Ingrédients
  

  • 175 ml lait concentré sucré
  • 100 g farine de noix de coco (ou de noix de coco râpée)

Matériel

  • 1 bol de cuisine

Préparation
 

  1. Mettre le lait concentré et la noix de coco dans un bol.
  2. Travailler à la cuillère jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Avec les mains légèrement humides, prélever de petits morceaux de pâte et former des boules.
  4. Déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
  5. Enfourner à 180 °C environ 20 min, en surveillant : les biscuits doivent juste dorer.
  6. Sortir, laisser refroidir, puis décoller délicatement du papier sulfurisé.