Ingrédients
Matériel
Préparation
- Dans un bol, battre les blancs d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance ferme.
- Ajouter petit à petit la poudre d’amandes en mélanger doucement de haut en bas à la spatule.
- Former de petits tas espacés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four en mode statique à 170° C.Enfourner durant environ 15 min.
- Sortir et laisser refroidir.Servir et déguster !