Ingrédients
Matériel
Préparation
- Préparer un café à la chicorée bien chaud et le verser dans des tasses.
- Sucrer chaque tasse si souhaité, et mélanger.
- Ajouter 1 cl de rhum dans chaque tasse et touiller.
- Renforcer une seconde fois avec 2 cl de genièvre par tasse, en touillant à nouveau, d'où le nom de « bis-touillée ».
- Servir immédiatement, bien chaud.