Fondre le chocolat haché avec le beurre au bain-marie, puis laisser refroidir à température ambiante.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à un mélange clair et mousseux.
Ajouter le lait, la liqueur, les graines de vanille et le chocolat fondu tiédi.
Incorporer la farine tamisée avec la levure, puis la poudre de noisettes, en mélangeant bien.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, légèrement beurré et fariné.
Enfourner 35 à 40 min à 170°C (four préchauffé) ; un cure-dent piqué au centre doit ressortir sec.
Laisser refroidir, démouler, saupoudrer éventuellement de sucre glace, puis servir et déguster !