Préchauffer le four à 210 °C.
Beurrer le moule et le saupoudrer de farine.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une casserole.
Ajouter le beurre en petits morceaux et mélanger.
Fouetter les œufs entiers et le sucre dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.
Incorporer le mélange chocolat-beurre aux œufs, puis ajouter la farine.
Mélanger, puis verser la préparation dans le moule.
Enfourner 10 min.
Laisser reposer 15 min.
Saupoudrer, en option, d'un peu de sucre glace, puis servir et déguster.