Ingrédients
Matériel
Préparation
- Préchauffer le four en mode statique à 180 °C.
- Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter le beurre mou, les amandes en poudre et le rhum ou le kirsch. Bien mélanger.
- Verser dans un moule de 20 à 22 cm de diamètre couvert de papier sulfurisé.
- Cuire durant 25 à 30 min.
- Sortir du four et laisser refroidir complètement.
- Une fois le gâteau refroidi, mélanger le kirsch ou le rhum avec le sucre glace et napper le gâteau de ce glaçage.
- Laisser le glaçage prendre puis servir et déguster !