Ingrédients
Matériel
Préparation
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et légèrement mousseux.
- Ajoutez le beurre, préalablement fondu au bain-marie.
- Incorporez la poudre d’amande.
- Versez la préparation dans un moule de 23 à 24 cm de diamètre, muni de papier sulfurisé.
- Préchauffez le four en mode statique à 180 °C.
- Enfournez 20 à 25 minutes.
- Sortez du four et laissez refroidir.
- Servez et dégustez !