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pain perdu des écoliers

Pain perdu des écoliers

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Le pain perdu du goûter
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4
Type de plat: Goûter
Cuisine: Française
Ingredients Matériel Préparation

Ingrédients
  

  • 450 ml lait
  • 6 tranches pain rassis
  • 3 oeufs
  • 3 c. à soupe sucre en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé

Matériel

  • 1 bol à pâtisserie
  • 1 poêle

Préparation
 

  1. Battez l’appareil. Battre les œufs avec le sucre.
    Allongez au lait. Ajouter le lait.
    Tranchez le pain. Couper des tranches de pain d’environ 1,5 cm d’épaisseur.
    Trempez. Tremper des deux côtés dans le mélange préparé précédemment.
  2. Faites dorer. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et cuire les tranches de pain pendant environ 5 min.
    Retournez. Retourner les tranches et poursuivre la cuisson durant 3 min.
    Égouttez. Poser dans une assiette munie de papier absorbant.
  3. Saupoudrez. Saupoudrer de sucre glace.
    Servez gourmand. Déguster avec une crème glacée à la vanille par exemple.