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pastador maison, pâte à tartiner au chocolat noir dans un pot

Pastador grand-mère

La pâte à tartiner maison au chocolat
Temps de préparation 10 minutes
Repos 12 heures
Temps total 12 heures 10 minutes
Portions: 500 g
Type de plat: Bases sucrées
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 1 boîte lait concentré sucré (396 g), froid
  • 1 plaque de chocolat noir (200 g)
  • 200 g beurre doux ramolli

Matériel

  • 1 pot
  • 1 casserole

Préparation
 

  1. Casser le chocolat en morceaux dans une casserole et le faire fondre au bain-marie.
  2. Une fois le chocolat fondu, ajouter le beurre mou et bien mélanger.
  3. Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  4. Verser dans un pot ou un bol, puis couvrir de film alimentaire.
  5. Placer au réfrigérateur au moins 12 h avant de déguster.