Ingrédients
Matériel
Préparation
- Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un grand bol.
- Ajouter les œufs entiers et mélanger, puis incorporer le beurre mou en morceaux.
- Pétrir jusqu'à une pâte souple qui se détache des bords, puis ajouter la sauge séchée réduite en poudre.
- Diviser la pâte en deux, aplatir chaque part et lui donner une forme de « S » sur une plaque chemisée.
- Enfourner environ 20 min à 180°C (four préchauffé).
- Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace, puis servir et déguster !