Formez la pâte. Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à former une boule homogène.
Découpez. Utiliser des emporte-pièces pour découper la pâte, ou dessiner des motifs sur du papier et découper la pâte au couteau en suivant les contours du dessin.
Décorez la surface. Faire d'éventuelles empreintes avec des noix ou d'autres objets texturés.
Percez un trou. Pour suspendre les sujets en pâte à sel ou y glisser un nœud, faire un petit trou de 3 mm de diamètre à l'aide d'un cure-dent avant la cuisson.
Colorez si besoin. Pour la couleur, utiliser des épices, en gardant à l'esprit que leur teinte s'atténue fortement à la cuisson.
Dorez. Badigeonner les sujets en pâte à sel de jaune d'œuf en toute fin de cuisson pour qu'ils soient bien dorés.
Enfournez. Enfourner environ 3 h, à une température augmentée progressivement de 50 à 125 °C.
Décorez une fois secs. Une fois les sujets en pâte à sel cuits et refroidis, les décorer avec un stylo type peinture en relief multi-surface.
Suspendez. Glisser un petit ruban rouge, doré, ou du raphia, pour faire un nœud et suspendre les sujets dans le sapin, par exemple.
