Ingrédients
Matériel
Préparation
- Givrer les verres : humecter leurs bords d'un peu d'eau, puis les tremper dans le sucre en poudre.
- Verser le sirop de sucre de canne dans les verres, puis ajouter les feuilles de menthe et les tranches de citron vert.
- Piler délicatement au pilon à cocktail, ou avec le dos d'une cuillère, sans broyer la menthe.
- Ajouter les glaçons entiers ou pilés.
- Compléter avec l'eau pétillante.
- Mélanger doucement en remontant la menthe et le citron, puis servir aussitôt. Déguster !