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yaourt grec

Yaourt grec maison

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La recette facile du yaourt grec
Temps de préparation 5 minutes
Repos 3 heures
Temps total 3 heures 5 minutes
Portions: 375 g
Type de plat: Bases sucrées
Cuisine: Grecque

Ingrédients
  

  • 500 g yaourt nature
  • noix
  • miel

Matériel

  • 1 bol pâtissier

Préparation
 

  1. Verser le yaourt sur un tissu en coton blanc et fermer avec un ruban. Accrocher au dessus de l’évier ou d’un récipient profond afin de recueillir l’eau qui sort du linge. Après 2 à 3 h, ouvrir le chiffon.
  2. Déposer le yaourt égoutté dans un bol.Ajouter éventuellement des noix et du miel.Déguster !