Oma 1 € KUCHEN

Le Oma 1 € Kuchen ist ein Kuchen aus Mehl, Zucker, Milch, Butter, Eiern, Vanille und Backpulver.

Einfach und schnell zubereitet, weich und sparsam, kann es zum Frühstück und zu anderen Snacks des Tages genossen werden.

Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit : 5 min
Brechen : -
Kochzeit : 30 min
Gesamtzeit : 35 min
4 / 6 Menschen
140 g (1 Tasse) Mehl
100 g (1/2 Tasse) Puderzucker
100 ml (1/2 Tasse) Milch
75 g (1/3 Tasse) Butter
2 Eier
1 Esslöffel Vanillezucker
1 Esslöffel Backpulver

Zubereitung:

  • Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel.
  • Den Teig in eine mit Backpapier belegte Kuchenform füllen.
  • Den Backofen im statischen Modus auf 180 °C / 360 °F vorheizen.
  • 30 Minuten backen. 
  • Für einen weicheren Kuchen das Eigelb vom Eiweiß trennen.
  • Das steife Eiweiß vorsichtig unter die Mischung der anderen Zutaten heben.
  • Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  • Servieren und genießen!

Zitat zum Thema Kochen:

“Gutes Essen ist ehrlich, aufrichtig und unkompliziert.”

Elisabeth David