Catégorie : Accompagnements

Le gratin de courgettes au chèvre est un plat composé de courgettes, oeufs, crème fraîche, fromage de chèvre, beurre, sel, poivre et herbes de Provence.

Les courgettes et pommes de terre à la poêle sont une préparation à base de courgettes, pommes de terre, ciboulette, ail, huile d’olive, sel et

Le pesto rapide de courgettes et de noix est une préparation composée de courgettes, ail, basilic, noix, parmesan râpé, huile d’olive et sel. Facile et

Les courgettes gratinées 5 minutes sont un plat d’accompagnement composé de courgettes, chapelure, huile d’olive, persil, sel et poivre. Faciles et très rapides à préparer,

Les courgettes et pommes de terre au four sont un plat d’accompagnement composé de courgettes, pommes de terre, huile d’olive, ail, basilic et poivre. Faciles

Les courgettes panées croustillantes sont une préparation de courgettes panées à l’eau pétillante, farine de semoule de blé dur et cuits à la poêle. Faciles

Le fricandeau est un un pâté de campagne composé de porc, cuit au four dans une crépine de porc, lui donnant un goût et une

Les spätzele ou spätzle, pâtes à l’alsacienne sont une préparation de pâtes à base de farine, œufs, sel et eau. Originaires d’Alsace-Moselle, Allemagne du Sud,

Les gaufres de pommes de terre au fromage est une préparation à base de pommes de terre, farine, beurre, fromage, lait, œufs, levure chimique, sel

La truffade est un plat à base de pommes de terre et de fromage de Laguiole (retortillat), souvent accompagné d’un jambon fermier et d’une salade

Les galetous ou tourtous sont des galette ou crêpes épaisses à base de farine de sarrasin ou «blé noir ».Ils remplaçaient le pain dans le