Les farcidures (ou farces dures) sont des boules de pains de pomme de terres de la grosseur d’un poing composés de 2/3 de pommes de
Catégorie : Accompagnements
POMMES DE TERRE BOULANGÈRES
Les pommes de terre boulangères sont une préparation à base de pommes de terre, oignons, beurre, huile d’olive, bouillon de viande, thym, sel et poivre.Le
MOUSSE DE COURGETTES 5 MINUTES
La mousse de courgettes 5 minutes est une mousse à base de courgettes, pommes de terre, poireaux, sauce béchamel, parmesan, eau, marjolaine, sel et poivre.
POTCH’ FLAMAND, TERRINE DE VIANDES EN GELÉE
Le potch flamand ou potjevleesch (ou potjevlees, pot’je vleesch, potjevleisch) est une terrine composée de morceaux de viande de poule, lapin, porc et veau, froids
CRÊPES SOUFFLÉES DE COURGETTES
Les crêpes soufflées de courgettes sont une préparation à base de courgettes, oignon, œufs, ail, farine, fromage râpé, persil, sel et poivre. Faciles et rapides
PESTO DE COURGETTES AUX PIGNONS DE PIN
Le pesto de courgettes aux pignons de pin est une préparation à base de courgettes, pignons de pin, huile d’olive, ricotta, sel, parmesan râpé, sel
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