Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le caramel au sirop d’agave est une préparation sans sucre ajouté à base de sirop d’agave, d’eau et de bicarbonate de soude. Préparé en quelques minutes au micro-ondes, le caramel au sirop d’agave remplace le caramel classique sans sucre raffiné. Liquide et doré, le caramel au sirop d’agave nappe desserts, crêpes et fruits. Le sirop … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans œufs, huile et produits laitiers ou gâteau aux pommes vegan est un gâteau à base de farine complète, lait de soja ou d’amandes, sucre de canne, levure chimique et pommes. Facile et rapide à préparer, sain et naturel, sans huile, ni œufs, ni produits laitiers, ce savoureux gâteau est idéal … Lire la suite
Les flans au chocolat sans produits laitiers ni œufs sont des entremets à base de chocolat noir, lait de noisettes, purée de noisettes, agar agar et vanille. Faciles et rapides à réaliser, sans produits laitiers ni œufs, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
La mayonnaise sans oeufs est une préparation à base de lait de soja, huile, jus de citron et moutarde. Facile et rapide à préparer, douce et légère, elle est parfaite pour assaisonner les plats et les salades. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson et sans produits laitiers au citron vert est un gâteau composé d’une base d’amandes, beurre de coco, jus de citron et vanille et d’une crème à base de noix de cajou, citrons verts, gingembre, sirop d’agave, avocats et beurre de coco. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans oeufs ni … Lire la suite
La mayonnaise d’avocat sans produits laitiers ni gluten est une préparation à base d’avocat, huile d’olive, lait de soja, citron, sel, vinaigre et cassonade. Alternative à la mayonnaise d’avocat traditionnelle, cette mayonnaise sans produits laitiers et sans gluten, très délicate et très crémeuse, est parfaite comme assaisonnement. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le riz au lait velouté végétal est un entremets à base de lait d’amande (soja ou avoine), sucre de canne, riz, amidon de maïs et vanille. Facile et rapide à préparer, velouté, végétal et doux, il est parfait alors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min … Lire la suite
Les biscuits au chocolat et aux noix sont des biscuits à base de sucre, sucre de canne, farine, huile, lait, chocolat noir, noix, vanille, levure chimique et sel. Faciles et rapides à préparer, parfumés et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 … Lire la suite
Le gâteau aux pommes vegan est un gâteau à base de pommes, farine, farine d’amande, sucre, levure, huile, lait de soja, cannelle, citron et cassonade. Facile à réaliser, sans beurre, lait ou oeufs, savoureux et parfumé, ce gâteau est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le lait de noisettes au café moka est une boisson à base de noisettes, café, sirop d’érable, cacao et vanille. Facile à réaliser, sans sucre raffiné ni produits laitiers, cette boisson naturelle délicieuse est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos … Lire la suite
Le gâteau paradis sans oeufs, gluten ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, fécule de pommes de terre, sucre, yaourt végétal, lait de riz, huile, levure, orange, citron, cannelle et sucre glace. Facile et rapide à préparer, sans oeufs, gluten ou produits laitiers, ce gâteau savoureux et délicieusement parfumé est parfait lors … Lire la suite
La crème divine au kaki est un entremets à base de kakis, noix de cajou, lait de coco et crème fouettée. Facile et rapide à préparer, naturelle et délicieuse, cette crème est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps … Lire la suite
Le gâteau vegan 5 minutes à la vanille est un gâteau à base de farine, sucre de canne, amidon de maïs, levure, yaourt et lait au soja, vanille. Facile et rapide à préparer, vegan, ce gâteau doux et délicieusement parfumé est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Les omelettes de courgettes sans oeufs sont des omelettes à base de farine de pois chiches, eau tiède, courgettes, sel et poivre. Faciles à préparer, sans farine et sans oeufs, elle sont idéales comme entrée ou accompagnement. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Le gâteau à la vanille sans oeufs ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, suce de canne, amidon de maïs, levure, yaourt au soja, huile, lait de soja et vanille. Facile à réaliser, sans oeufs ni produits laitiers, ce gâteau vegan savoureux qui se prépare en moins de 5 minutes est idéal … Lire la suite