Les galettes feuilletées de pommes du Berry sont des galettes salées à base de purée de pommes de terre, farine, œuf, yaourt de brebis ou
Catégorie : Apéritifs/entrées/salades/soupes
BRIOCHES À LA VAPEUR AU POULET
Les brioches à la vapeur au poulet sont de petites brioches composées de pâte à base de farine, eau, sucre et levure et d’une garniture
NEMS AU POULET
Les nems sont une préparation à base de galettes de riz, poulet, vermicelles de riz, champignons, carottes, ciboule, ail, choi sam, soja, sel et poivre.
FLAMICHE PICARDE AUX POIREAUX
La flamiche aux poireaux est une tarte salée constituée d’un fonds de pâte feuilletée, d’un velouté de poireaux et d’un couvercle de pâte feuilletée permettant
TERRINE DE CAMPAGNE GRAND-MÈRE
La terrine de campagne ou pâté de campagne est une préparation culinaire française, réalisée à partir d’une farce composée de différentes viandes hachées. Sa composition
VELOUTÉ AUX CAROTTES ET AUX POMMES DE TERRE
Le velouté aux carottes et aux pommes de terre est une soupe à base d’eau, carottes, pommes de terre, oignon, crème fraîche, huile d’olive, sel
French
English
Portuguese
Spanish