Le gâteau au citron aux amandes et au chocolat blanc est un gâteau composé d’amandes, sucre, citron, chocolat blanc, fécule de maïs, levure chimique, oeufs, sucre glace et huile. Originaire d’Italie, ce gâteau léger et fondant, variante du gâteau de Capri sans farine, se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Le gâteau moelleux sans oeufs, ni beurre, ni lait est un gâteau composé de farine, sucre glace, huile, eau, sucre vanillé, levure chimique, citron et sel. Facile et très rapide à préparer, ce gâteau moelleux sans oeufs ni produits laitiers se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le cake léger au citron sans oeufs est un cake composé de farine, sucre en poudre, huile, lait, yaourt nature, levure chimique, citron et sucre vanillé. Facile et rapide à préparer, ce cake léger sans oeufs se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La bûche sans cuisson au mascarpone et au cacao est une bûche composé d’un biscuit à base de biscuits émiettés, beurre, poudre de cacao et lait et d’une garniture à base de mascarpone et crème. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans farine ni œufs, elle se déguste lors des repas de fêtes. Niveau … Lire la suite
Le caramel sans sucre au sirop d’agave est une préparation à base de sirop d’agave, eau et bicarbonate de soude. Le sirop d’agave (également appelé « nectar » d’agave ou aguamiel) est un édulcorant produit à partir d’espèces d’agaves. Il est moins visqueux que le miel et son goût est plus doux. Le sirop d’agave contient en … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes aux pommes sans beurre est un gâteau à base de pommes, farine, sucre, huile, yaourt nature, œufs, levure chimique, citron, vanille et cassonade. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux, il se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau éponge sans œufs est un gâteau à base d’eau, farine, sucre, fécule de maïs, huile, levure chimique et citron. Facile et rapide à préparer, léger et moelleux, sans œufs, il est parfait garni de crèmes ou de fruits ou en dessert simple en fin de repas ou lors des collations de la journée. … Lire la suite
La crème blanche sans œufs est une crème composée d’une crème à base de lait, sucre, fécule de maïs, beurre et arôme dans laquelle est incorporée de la crème fouettée. Facile et rapide à préparer, douce et mousseuse, sans œufs, elle est parfaite pour garnir gâteaux et entremets ou en dessert à la cuillère. Niveau … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans œufs, huile et produits laitiers ou gâteau aux pommes vegan est un gâteau à base de farine complète, lait de soja ou d’amandes, sucre de canne, levure chimique et pommes. Facile et rapide à préparer, sain et naturel, sans huile, ni œufs, ni produits laitiers, ce savoureux gâteau est idéal … Lire la suite
Les flans au chocolat sans produits laitiers ni œufs sont des entremets à base de chocolat noir, lait de noisettes, purée de noisettes, agar agar et vanille. Faciles et rapides à réaliser, sans produits laitiers ni œufs, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau moelleux aux pêches sans beurre est un gâteau à base de farine, sucre, ricotta, œufs, amaretti, liqueur Amaretto, levure chimique, vanille, pêches et sucre glace. Facile et rapide à préparer, moelleux, sans beurre ni huile, délicieusement parfumé, est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
La mayonnaise sans oeufs est une préparation à base de lait de soja, huile, jus de citron et moutarde. Facile et rapide à préparer, douce et légère, elle est parfaite pour assaisonner les plats et les salades. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson et sans produits laitiers au citron vert est un gâteau composé d’une base d’amandes, beurre de coco, jus de citron et vanille et d’une crème à base de noix de cajou, citrons verts, gingembre, sirop d’agave, avocats et beurre de coco. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans oeufs ni … Lire la suite
Les biscuits sains au fromage à la crème sont des biscuits à base de flocons d’avoine, fromage à la crème, oeuf, huile de noix de coco, levure chimique, sel et éventuellement sésame. Faciles et rapides à préparer, légers, sains et savoureux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La mayonnaise d’avocat sans produits laitiers ni gluten est une préparation à base d’avocat, huile d’olive, lait de soja, citron, sel, vinaigre et cassonade. Alternative à la mayonnaise d’avocat traditionnelle, cette mayonnaise sans produits laitiers et sans gluten, très délicate et très crémeuse, est parfaite comme assaisonnement. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
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