Le gâteau de riz de Pâques ou pastiera au riz est un gâteau à base de pâte brisée et d’une garniture à de riz, faisselle,

Le gâteau de riz de Pâques ou pastiera au riz est un gâteau à base de pâte brisée et d’une garniture à de riz, faisselle,
La mona espagnole de Pâques ou mona de Pascua est une brioche à base de levain, farine, oeufs, sucre, huile d’olive, citron, eau de fleur
Les crêpes aux pommes des Alpes sont des beignets à base de tranches de pomme enveloppées de pâte à beignet. Faciles et rapides à faire,
La pastiera napolitaine est un gâteau composé d’un fonds de pâte brisée et d’une garniture à base de ricotta, fruits confits, sucre, œufs et grains
Les koulourakia sont des pâtisseries à base de farine, beurre, lait, sucre de canne, oeufs, levure, vanille et graines de sésame. Elles sont façonnées en
Le gâteau nuit et jour est un gâteau composé de deux couches de génoises, l’une nature et l’autre au cacao, nappé d’une crème au beurre