La mousse au chocolat blanc à la banane caramélisée est une mousse à base de chocolat blanc, lait, œufs, beurre, crème fraîche et de bananes
Catégorie : Entremets
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT AUX NOISETTES
La mousse au chocolat au lait aux noisettes est un entremets à base e chocolat au lait, œufs, poudre de noisettes, vanille et sel. Facile
RIZ AU LAIT CONCENTRÉ 3 INGRÉDIENTS
Le riz au lait concentré 3 ingrédients est un entremets à base de lait concentré sucré, riz rond et gousse de vanille. Facile à préparer,
MAJARETE, FLAN COCO AU MAÏS
Le majarete est un entremets à base de farine de maïs, lait de coco, cassonade, vanille, cannelle et sel.Dessert typique des pays du bassin des
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC AUX PISTACHES
La mousse au chocolat blanc aux pistaches est un entremets à base de chocolat blanc, crème liquide, sucre glace, pistaches, cacao et zestes d’orange. Facile
PAIN PERDU À LA BANANE ET À LA CANNELLE
Le pain perdu ou pain doré est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit.Il permettait d’utiliser
FLAN À L’ORANGE 5 MINUTES
Le flan à l’orange 5 minutes est un entremets à base d’œufs, oranges, lait, sucre, farine, sel et beurre. Facile et rapide à préparer, doux,
CRÈME AU CAFÉ 5 MINUTES AU YAOURT
La crème au café 5 minutes au yaourt est une crème à base de yaourt grec, crème fraîche, mascarpone, sucre, café et vanille. Facile et
PANNA COTTA AUX MIRABELLES
La panna cotta aux mirabelles est un entremets composé de crème fraîche, gélatine, sucre, vanille et mirabelles. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux,
FLAN AU CITRON GRAND-MÈRE
Le flan au citron grand-mère est un entremets à base de jaunes d’œuf, lait demi-écrémé, sucre, farine, curcuma et citron. Facile et rapide à préparer,
CLAFOUTIS AU MELON AU MASCARPONE
Le clafoutis au melon au mascarpone est un dessert à base de melon, mascarpone, sucre, farine, vanille et œufs. Originaire du Limousin (Corrèze, Creuse…), le
BLANC-MANGER COCO ANTILLAIS
Le blanc-manger antillais est un entremets à base de lait, crème fraîche, crème fleurette, lait de coco, oeufs, sucre de canne, gélatine, rhum et caramel.
GÂTEAU AU FROMAGE AU FOUR AUX PÊCHES
Le gâteau au fromage au four aux pêches est un gâteau constitué d’un fonds de pâte brisée et d’un appareil à base de fromage cottage,
MOUHALABIEH AU MIEL ET AUX RAISINS
Le mouhalabieh (ou Muhallebi) est un flan qui remonte à la Perse sassanide (224-651). Ses ingrédients de base sont le riz, le sucre, la farine
PACHADE AUX MYRTILLES D’AUVERGNE
La pachade ou pascade est une sorte de crêpe épaisse et croustillante à base de farine, lait, oeufs et sel. Pour une pachade sucrée, on
GEL D’ORANGE ET D’ANANAS
Le gel d’orange et d’ananas est une préparation à base d’oranges, ananas, eau, amidon de maïs, sucre et caramel. Facile et rapide à préparer, frais
RIZ AU LAIT AU FOUR
Les riz au lait au four sont des entremets à base d’eau, riz, lait, sucre, farine de riz, vanille et cannelle. Faciles à préparer, fondants
CAJASSE DU PÉRIGORD AUX MIRABELLES
La cajasse du Périgord aux mirabelles est une sorte de crêpe épaisse à base de farine, lait, oeufs, sucre roux, vanille, mirabelles et liqueur de
MOUSSE AU YAOURT 5 MINUTES
La mousse au yaourt 5 minutes est un entremets à base de crème fraîche, yaourt nature, gélatine et sucre. Facile et rapide à préparer, crémeuse
CRÈME GLACÉE À LA VANILLE 5 MINUTES
La crème glacée à la vanille 5 minutes est un entremets glacé à base de crème fraîche, sucre glace, lait concentré sucré et vanille. Facile
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