Les crêpiaux (crapiaux ou grapiaux) aux pommes sont des crêpes épaisses à base de farine, lait, œufs et pommes. Originaires du Nivernais et du Morvan,
Catégorie : Entremets
FLAN DE CITROUILLE CUBAIN DE NOËL
Le flan de citrouille cubain de Noël (ou flan de calabaza en cubain) est un entremets à base de citrouille, lait, œufs, sucre et vanille.
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC À LA BANANE CARAMÉLISÉE
La mousse au chocolat blanc à la banane caramélisée est une mousse à base de chocolat blanc, lait, œufs, beurre, crème fraîche et de bananes
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT AUX NOISETTES
La mousse au chocolat au lait aux noisettes est un entremets à base e chocolat au lait, œufs, poudre de noisettes, vanille et sel. Facile
RIZ AU LAIT CONCENTRÉ 3 INGRÉDIENTS
Le riz au lait concentré 3 ingrédients est un entremets à base de lait concentré sucré, riz rond et gousse de vanille. Facile à préparer,
MAJARETE, FLAN COCO AU MAÏS
Le majarete est un entremets à base de farine de maïs, lait de coco, cassonade, vanille, cannelle et sel.Dessert typique des pays du bassin des
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC AUX PISTACHES
La mousse au chocolat blanc aux pistaches est un entremets à base de chocolat blanc, crème liquide, sucre glace, pistaches, cacao et zestes d’orange. Facile
PAIN PERDU À LA BANANE ET À LA CANNELLE
Le pain perdu ou pain doré est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit.Il permettait d’utiliser
FLAN À L’ORANGE 5 MINUTES
Le flan à l’orange 5 minutes est un entremets à base d’œufs, oranges, lait, sucre, farine, sel et beurre. Facile et rapide à préparer, doux,
CRÈME AU CAFÉ 5 MINUTES AU YAOURT
La crème au café 5 minutes au yaourt est une crème à base de yaourt grec, crème fraîche, mascarpone, sucre, café et vanille. Facile et
PANNA COTTA AUX MIRABELLES
La panna cotta aux mirabelles est un entremets composé de crème fraîche, gélatine, sucre, vanille et mirabelles. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux,
FLAN AU CITRON GRAND-MÈRE
Le flan au citron grand-mère est un entremets à base de jaunes d’œuf, lait demi-écrémé, sucre, farine, curcuma et citron. Facile et rapide à préparer,
CLAFOUTIS AU MELON AU MASCARPONE
Le clafoutis au melon au mascarpone est un dessert à base de melon, mascarpone, sucre, farine, vanille et œufs. Originaire du Limousin (Corrèze, Creuse…), le
BLANC-MANGER COCO ANTILLAIS
Le blanc-manger antillais est un entremets à base de lait, crème fraîche, crème fleurette, lait de coco, oeufs, sucre de canne, gélatine, rhum et caramel.
GÂTEAU AU FROMAGE AU FOUR AUX PÊCHES
Le gâteau au fromage au four aux pêches est un gâteau constitué d’un fonds de pâte brisée et d’un appareil à base de fromage cottage,
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