Le pain perdu grand-mère est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit à la poêle ou
Catégorie : Desserts individuels
BEIGNETS AUX POMMES ALSACIENS
Les beignets aux pommes alsaciens (ou apfelkiechle) sont des beignets à base de tranches de pommes passés dans de la pâte à beignets composée de
BOURRIOL, CRÊPE AUVERGNATE TRADITIONNELLE
Le bourriol (de l’occitan bourriól) est une crêpe à base de farine, farine de sarrasin, levure de boulanger, eau et lait. Originaire de Haute-Auvergne (Cantal)
FLANS AU FROMAGE ET AUX AMANDES
Les flans au fromage et aux amandes sont des flans à base de fromage cottage, amidon de maïs, lait, œufs, citron, sucre et pâte d’amande.
FONDANT AU CHOCOLAT AU MASCARPONE
Le fondant au chocolat au mascarpone est un gâteau à base de mascarpone, sucre, œufs, farine et chocolat noir. Facile et rapide à préparer, fondant
MILLEFEUILLE BAVAROIS
Le millefeuille bavarois est un gâteau constitué de couches de pâte feuilletée et d’une couche épaisse de crème bavaroise. Facile à préparer, croustillant et fondant,
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