TORTA VEGANA DE 5 MINUTOS CON VAINILLA: la receta fácil

Le Bizcocho de vainilla vegano de 5 minutos es una torta hecha a base de harina, azúcar de caña, almidón de maíz, levadura, yogur y leche de soja, vainilla.

Fácil y rápido de preparar, vegano, este pastel dulce y deliciosamente aromatizado es ideal para los bocadillos del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: -
Tiempo de cocción: 40 min
Tiempo total: 45 min 
Ingredientes: 6 / 8 personas
375 g de harina
190 g azúcar de caña
20 g de maicena
1 bolsa de levadura
200 g de yogur de soja
120 g de aceite
200 g de leche de soja
1 C. a c. Sabor natural de vainilla
azúcar glas

preparación:

  • En un bol tamizar y mezclar con una cuchara de madera la harina con la maicena y la levadura.
  • Agrega el azúcar de caña y mezcla.
  • Agrega el aceite, la leche y el yogur de soja y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  • Verter la masa en un molde engrasado y enharinado de 24 a 26 cm de diámetro.
  • Precalienta el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Hornee por aproximadamente 40 min.
  • Después de 35 minutos, inserte un palillo o la punta de un cuchillo en el centro del pastel. Si sale seco, el bizcocho está listo.
  • De lo contrario, continúe cocinando durante otros 5 min.
  • Sacar del horno y dejar enfriar.
  • Espolvorea con azúcar glas.
  • ¡Sirve y disfruta!