GALLETAS DE PASCUA 2 INGREDIENTES

Las Galletas de Pascua 2 ingredientes son galletas hechas con masa de mantequilla y mermelada.

Fáciles y rápidos de hacer, deliciosos, son perfectos para los bocadillos del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 15 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 20 min
Tiempo total: 30 min
Ingredientes: unas 30 galletas
1 panecillo de mantequilla
200 g de mermelada (albaricoques, melocotones, mandarinas ...)

preparación:

  • Estirar la masa hasta que tenga un grosor de 3 a 4 mm.
  • Dale a las galletas la forma de un huevo.
  • Corta un agujero en la mitad de las galletas con forma de huevo.
  • Superponga estas últimas formas sobre las que no tengan agujeros y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  • Precalentar el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Hornee por aproximadamente 20 min.
  • Saca las galletas del horno y deja enfriar.
  • Coloque una cucharadita de mermelada en la cavidad de la galleta.
  • Espolvorea con azúcar glas y sirve.
  • Al gusto!

Cita sobre la cocina:

“Cocinar es un poco como el cine. Es la emoción lo que cuenta ”.

Anne-Sophie Pic