TORTA FRESCA DE CABRA Y NUECES

Le Pastel de queso de cabra fresco y nueces es un sabroso bizcocho elaborado con queso de cabra, harina, leche, nueces, huevos, levadura en polvo, aceite, sal y pimienta.

Fácil y rápido de preparar, sabroso y con el buen sabor del queso de cabra y frutos secos, es perfecto como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada verde.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 15 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 40 min
Tiempo total: 55 min
personas 6
175 g de queso de cabra
150 g de harina
120 ml de leche
50 g granos de nuez
Huevos 3
1 cucharadita de levadura en polvo
80 ml de aceite
sel
pimienta

preparación:

  • Precalentar el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Unte con mantequilla el molde de la torta.
  • En el bol de la batidora, mezcla las nueces y reserva.
  • En un bol poner los huevos, la leche, el aceite, la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Para mezclar.
  • Corta el queso de cabra en rodajas y agrégalo a la mezcla con los frutos secos.
  • Mezclar todo y verter en el molde de tarta.
  • Precalienta el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Hornee durante 35 a 40 min.
  • Sacar y servir caliente o frío.
  • Al gusto!