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CUISINE

LES INCONTOURNABLES : 70 grands classiques sucrés

 

Cet ouvrage est un retour aux fondamentaux de la pâtisserie, aux 70 recettes de grands classiques sucrés :

  • BISCUITS (cigarettes russes, langues de chat, macarons, palets bretons, petit-beurre, sablés, tuiles aux amandes,…)
  • COLLATIONS (cakes, cannelés, éclairs, financiers, gaufres, madeleines,…)
  • ENTREMETS (bavarois, flan alsacien, flan pâtissier, mousse au chocolat, tiramisu,…)
  • FÊTES (bûche, galette,…)
  • GÂTEAUX (amandier, baba au rhum, pièce montée, Forêt Noire, Fraisier, millefeuille, Moka, Opéra, Saint-Honoré…)
  • TARTES (alsacienne, amandine, Bourdaloue, normande, Tatin…)

Un souci de clarté et une haute exigence gastronomique nous ont animé pour mettre au point ces recettes de grands classiques sucrés, faciles à réaliser à la maison.

Prix : 13,99 € TTC Envoi France et Monde (forfait unique) – volume n°1 de la collection Facil’à pâtisser Format 156 * 234 mm

13,99€
1,50€ (expédition)
Total : 15,49€
LES « MINUTES » : 70 recettes de desserts « moins de 5 minutes »

Cet ouvrage unique en son genre se veut un retour aux recettes à quelques ingrédients de base agrémentées de fruits de saison ou d’arômes classiques qui se réalisent en quelques minutes.

  • DESSERTS 1 MINUTE : brownies, gâteau à la vanille, gâteau au citron, gâteau à la noix de coco, …
  • DESSERTS 2 MINUTES : crème au mascarpone, gâteau à la vanille, gâteau au café, trempette au chocolat,…
  • DESSERTS 5 MINUTES : crème au yaourt, crème au mascarpone et au café, flan à la noix de coco, gâteau à l’orange, gâteau à la crème, gâteau au fromage, gâteau au lait concentré, gâteau aux pommes, mousse au citron, mousse aux noisettes, œufs au lait,…

Un souci de simplicité et de clarté nous a animé pour permettre à toutes et à tous de réaliser ces desserts à la maison en moins de 5 minutes tout en conservant une haute exigence gastronomique.

Prix : 13,99 € TTC Envoi France et Monde (forfait unique) – volume n°2 de la collection Facil’à pâtisser – Format 156 * 234 mm

13,99€
1,50€ (expédition)
Total : 15,49€
Offre spéciale : volume n°1 et n°2 de la collection Facil’à pâtisser (LES INCONTOURNABLES + LES « MINUTES »)

Volume n°1 et volume n°2 de la collection Facil’à pâtisser (LES INCONTOURNABLES + LES « MINUTES ») – Format 156 * 234 mm

Prix : 25 € TTC – Envoi France et Monde (forfait unique)

25,00€
3,00€ (expédition)
Total : 28,00€
MON LIVRE DE RECETTES

Un livre de recettes vierge pour consigner et transmettre les recettes de famille, les recettes maison, celles peaufinées avec le temps.

Au format pratique (154 mm sur 236 mm), permettant de conserver 75 recettes, doté d’une couverture recto/verso, ce livre n’attend plus que vos recettes !

Prix : 9,99 € TTC

9,99€
1,00€ (expédition)
Total : 10,99€

Citation sur la cuisine :

« De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme ».

Pierre Dac

LANGUE FRANÇAISE

1111 MOTS DE FRANÇAIS SOUTENU

La langue française comporte de nombreuses nuances de syntaxe et de grammaire ainsi qu’une grande richesse lexicale. Comme le disait l’écrivain britannique Samuel Taylor Coleridge, “le français est peut-être le langage le plus limpide et le plus précis du monde. Enrichir son vocabulaire, c’est au delà de briller en société, préciser sa pensée, entrer dans la nuance et favoriser sa créativité. Ce livre recense 1111 mots de français soutenu qui feront le bonheur des amoureux de la langue française, des étudiants ou des curieux. De tous, en somme…

Prix : 11,99 € TTC  Envoi France et monde (forfait unique) – Format 156 * 234 mm

OFFRE SPÉCIALE MARS 2021 : Prix : 9,99 € TTC avec le code PROMO CRUNCH0321 valable uniquement en mars 2021

11,99€
1,00€ (expédition)
Total : 12,99€

Citation sur la langue française :

“Cette langue française qui nous fonde et nous soude.”

Fabrice Lucchini