BOLO DA MÃE BELLE: a receita fácil

Le bolo da sogra é um bolo feito de farinha, açúcar, ovos, creme de leite fresco, fermento e baunilha.

Doce simples, saboroso, é muito fácil de preparar.

Ela leva o nome do fato de ser preparada em um tempo muito curto, sem pesar os ingredientes, por exemplo, limpando enquanto espera por um visita tão temida e improvisada de sua sogra.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso : -
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Ingredientes: pessoas 6
3 ovos
10 colheres de sopa. para% s. açúcar
10 colheres de sopa. para% s. De farinha
200 ml de creme fresco
1 feijão de baunilha
1 saqueta de fermento em pó

preparação:

  • Adicione os ovos em uma tigela, bem como o açúcar e os grãos da vagem de baunilha ao meio.
  • Bata até obter uma mistura leve e fofa.
  • Adicione o creme frio da geladeira (ou coloque os minutos 5 no freezer) e mexa.
  • Adicione a farinha e o fermento peneirados e mexa até incorporar bem. 
  • Forneça uma forma de 18 cm de diâmetro com papel manteiga e despeje a mistura dentro. 
  • Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
  • Asse por 40 minutos até que a lâmina de uma faca inserida em seu centro saia seca.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Sirva e aproveite!

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