HAMBURGER MADE IN USA : la recette facile

Le hamburger made in USA est une préparation à base de pains à hamburger, viande de boeuf hachée, oignon, tomate, cheddar, salade, ketchup, mayonnaise, sauce barbecue, sel et poivre.

Facile à préparer, savoureux, réalisé selon la recette américaine originale, il est parfait en plat de résistance.

Niveau de difficulté : faible

Temps de préparation : 20 min

Temps de repos : –

Temps de cuisson : 15 min

Temps total : 35 min

Ingrédients : 6 personnes

4 pains à hamburger (au sésame)

450 g de viande de boeuf haché

1 oignon blanc

1 tomate

4 tranches de cheddar

salade verte

ketchup, mayonnaise, sauce barbecue

sel et poivre

Préparation :

• Avec la viande hachée, former 4 steaks de taille égale.
• Avec le pouce, créer un petit creux sur un côté des steaks.
• Faire chauffer le gril à feu moyen-élevé et faire cuire les steaks.
• Éplucher l’oignon et couper en tranches.
• Laver et sécher la tomate et couper en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
• Laver et faire sécher la salade.
• Retourner les steaks, placer le fromage cheddar dessus et couvrir le gril avec un couvercle pour le faire fondre.
• Mettre également le pain sur le grill et faire griller.
• Étaler la mayonnaise sur le fond de pain et déposer la tomate et la salade dessus.
• Ajouter par dessus le hamburger et l’oignon ainsi qu’un peu de ketchup.
• Ajouter un peu de sauce barbecue .
• Refermer avec le deuxième pain.
• Servir chaud.
• Déguster !