WAFFLES DE NATAL 5 MINUTOS

Os Waffles de Natal de 5 minutos são waffles feitos com farinha, ovos, açúcar, manteiga, leite, fermento e sal que podem ser preparados em menos de 5 minutos.

Fáceis e rápidos de preparar, crocantes e deliciosos, são perfeitos para petiscar ao longo do dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de descanso: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 15 min + 20 min (descanso)
20 a 25 waffles
ovos 3
250 g de farinha
Açúcar 50 g
125 g de manteiga derretida
125 ml de leite integral
1 / 2 saqueta de fermento em pó
1 pitada de sal

preparação:

  • Em uma tigela, bata levemente os ovos com o açúcar.
  • Adicione aos poucos a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
  • Despeje lentamente o leite e a manteiga, mexendo sempre.
  • Misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por pelo menos 20 minutos na tigela tampada.
  • Acenda o ferro para waffles e leve à temperatura correta de cozimento.
  • Pegue uma concha de massa e despeje no centro, feche e espere até que os waffles estejam dourados.
  • Retire com uma concha de madeira plana.
  • Continue assim até que toda a massa se esgote.
  • Polvilhe com açúcar e sirva quente ou frio.
  • Para provar!

Frase sobre culinária:

“Cozinhar é uma maravilha constante. "

Paul Durieux