BISCUITS AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Les biscuits au chocolat et aux noix sont des biscuits à base de sucre, sucre de canne, farine, huile, lait, chocolat noir, noix, vanille, levure chimique et sel.

Faciles et rapides à préparer, parfumés et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de repos : –

Temps de cuisson : 12 min

Temps total : 22 min

Ingrédients : environ 25 biscuits

65 g de sucre en poudre

65 g de sucre de canne

200 g de farine

125 ml d’huile de coco (ou huile végétale)

70 g de lait d’amande (ou lait de vache)

100 g de chocolat noir haché ou en gouttes

50 g de noix

1 c. à s. d’extrait de vanille

1 c. à c. de bicarbonate de soude alimentaire (ou de levure chimique)

1 pincée de sel

Préparation :

• Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. 
• Mettre la préparation au réfrigérateur. 
• Préchauffer le four en mode statique à 175° C. 
• Former des boules avec la pâte et déposer sur un plateau muni de papier sulfurisé. 
• Enfourner durant 8 à 12 min selon la taille des biscuits.
• Sortir du four et laisser refroidir.
• Servir et déguster !