La crème au café au yaourt 5 minutes est une crème à base de crème fraiche, yaourt au café, café moka et sucre glace qui se prépare en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à préparer, cette crème rafraichissante et tonique est idéale comme dessert à la cuillère.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : 30 min |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min + 30 min (repos) |
| Ingrédients : 4 personnes |
| 400 g de crème fraiche |
| 400 g de yaourt au café |
| 4 tasses de café moka |
| 120 g de sucre glace |
Préparation :
- Dans un bol, verser la crème et battre au fouet durant 2 à 3 min.
- Ajouter 1 tasse de café, le yogourt et le sucre à glace et fouetter durant 30 s.
- Verser un peu de café moka dans le fond des tasses et garnir de crème au café par cuillerées.
- Transférer au réfrigérateur durant au moins 30 min avant de servir.
- Déguster !