La limonade d’été fun et tonique est une boisson à base de citron vert, miel, gingembre, abricots, eua et glaçons.
Facile et rapide à préparer, douce, tonique et très fruitée, elle est idéale pour se désaltérer au cours de la journée.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 15 min |
| Ingrédients : 4/6 personnes |
| 4 à 5 citrons verts de taille moyenne (jus) |
| 75 g de miel |
| 1 c. à c de gingembre râpé |
| 5 à 6 abricots murs |
| 1 l d’eau froide |
| glaçons |
Préparation :
- Éplucher et râper finement le gingembre.
- Verser le jus de citron vert et le miel dans un pichet et bien mélanger.
- Éplucher les abricots, retirer les noyaux et écraser avec une fourchette.
- Mélanger le jus de citron vert au miel avec la purée d’abricots, le gingembre et ajouter de l’eau.
- Ajouter des glaçons dans les verres et remplir chaque verre de limonade.
- Garnir de morceaux ou de tranches de citron vert.
- Déguster !