Les biscuits de Pâques 2 ingrédients sont des biscuits à base de pâte sablée et de confiture.
Faciles et rapides à réaliser, délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 20 min |
| Temps total : 30 min |
| Ingrédients : environ 30 biscuits |
| 1 rouleau de pâte sablée |
| 200 g de confiture (abricots, pêches, mandarines…) |
Préparation :
- Abaisser la pâte à une épaisseur sur 3 à 4 mm.
- Façonner les biscuits en forme de d’œuf.
- Découper un trou sur la moitié des biscuits en forme d’œuf.
- Superposer ces dernières formes à celles sans trous et disposer sur une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four en mode statique à 180° C.
- Enfourner durant environ 20 min.
- Sortir les biscuits du four et laisser refroidir.
- Placer une cuillère à café de confiture dans la cavité du biscuit.
- Saupoudrer de sucre glace et servir.
- Déguster !
Citation sur la cuisine :
« La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte ».
Anne-Sophie Pic