La crème d’avocat 3 minutes est une préparation à base d’avocat, citron vert, yaourt grec, oignon, sel et poivre.
Facile et très rapide à préparer, cette savoureuse crème est parfaite tartinée sur des tranches de pain ou combinée avec du saumon ou des crevettes.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 3 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 3 min |
| 4 personnes |
| 1 avocat |
| 1 citron vert |
| 50 g de yaourt grec |
| 1 oignon nouveau |
| sel/poivre |
Préparation :
- Nettoyer l’avocat et récupérer la pulpe.
- Couper l’oignon en tranches et transférer dans le bol du mixeur avec la pulpe d’avocat, le yogourt et le jus de citron vert.
- Puis mixer jusqu’à obtenir une crème.
- Saler et poivrer.
- Servir et déguster !
Citation sur la cuisine :
“La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.”
Curnonsky