La limonade 5 minutes grand-mère est une boisson à base de jus de citron, eau, sucre, menthe et glaçons.
Facile et rapide à préparer, douce et rafraichissante, elle est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 310 ml de jus de citron (5 à 7 citrons non traités) |
| 1 l d’eau froide (ou d’eau gazeuse) + 500 ml d’eau |
| 200 g de sucre |
| 2 citrons non traités (tranches de citron) |
| glaçons / feuilles de menthe |
Préparation :
- Laver soigneusement les citrons.
- Presser le jus de citron, filtrer avec une passoire pour éliminer la pulpe et mettre le jus de côté (environ 315 ml ).
- Dans une petite casserole, ajouter le sucre et 500 ml d’eau.
- Faire chauffer à feu doux et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ne pas faire bouillir.
- Sortir du feu et laisser refroidir.
- Dans un pichet, ajouter le jus de citron pressé, l’eau fraîche et le sirop de sucre.
- Ajouter les glaçons et quelques tranches de citron.
- Ajouter éventuellement des feuilles de menthe.
- Servir et déguster !
Citation sur l’eau :
« La force de l’eau vient de la source. »
Proverbe persan