La crème au thon est une préparation à base de thon et de fromage à la crème.
Facile et rapide à préparer, douce et savoureuse, elle est idéale comme entrée ou garniture de pâtes ou pommes de terre.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : environ 300 g de crème au thon |
| 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou ricotta) |
| 120 g de thon bien égoutté |
Préparation :
- Dans un bol, attendrir le fromage à la crème avec une cuillère en bois.
- Ajouter le thon bien égoutté et bien mélanger avec une fourchette.
- Ajouter éventuellement du persil haché, des câpres ou des olives.
- Servir et déguster.
Citation sur la cuisine :
« Une bonne cuisine est l’engrais d’une conscience pure. »
Nicolas-Toussaint Des Essarts