GÂTEAU 10 MINUTES AUX POMMES ET AUX NOISETTES

Le teau 10 minutes aux pommes et aux noisettes est un gâteau à base de farine, sucre, noisettes, pommes, œufs, lait, levure chimique et vanille.

Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 35 min
Temps total : 45 min
6 personnes
400 g de farine
200 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en morceaux
4 pommes en morceaux
4 œufs
100 ml de lait
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 gousses de vanille

Préparation :

  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Munir un moule de 24 à 26 cm de diamètre de papier sulfurisé.
  • Laver, éplucher les pommes, enlever les pépins et couper en morceaux.
  • Mettre dans un bol avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
  • Couper les noisettes en morceaux et mettre de côté.
  • Dans un grand bol, verser les œufs, le lait et le sucre.
  • Mélanger les ingrédients à l’aide d’une spatule en bois.
  • Ajouter la farine, la levure et les grains de vanille.
  • Continuer à mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Ajoutez enfin les pommes et les noisettes en morceaux, incorporer au mélange.
  • Verser le mélange dans le moule.
  • Enfourner durant environ 35 min.
  • Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau s’il est cuit.
  • Laisser refroidir.
  • Servir et déguster !

Citation sur la cuisine :

“D’où que viennent mes hôtes, c’est ma cuisine qu’ils semblent préférer.”

Proverbe américain