BISCUITS DIÉTÉTIQUES AUX FLOCONS D’AVOINE

Les biscuits diététiques aux flocons d’avoine sont des biscuits composés de flocons d’avoine, sucre, beurre, oeuf, levure chimique; saupoudrés de sucre glace et cannelle moulue.

Faciles et rapides à préparer, ces biscuits diététiques aux flocons d’avoine se déguste lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 15 min
Temps total : 25 min
6 personnes
200 g de flocons d’avoine
70 g de sucre en poudre
60 g de beurre mou
1 œuf
½ sachet de levure chimique
sucre glace
cannelle moulue

Préparation :

  • Dans un bol, ajouter le beurre, le sucre et l’oeuf et mélanger.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure chimique. Mélanger.
  • Si nécessaire ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de lait ou d’eau.
  • Couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  • Façonner des biscuits entre les paumes des mains.
  • Placer les biscuits à environ 2 cm d’intervalle.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Enfourner durant 15 min.
  • Laisser les biscuits four éteint durant 10 min de plus.
  • Saupoudrer de sucre glace et de cannelle.
  • Servir et déguster !

Citation :

“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”

Elisabeth David

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