Gâteau Mug à la semoule de maïs 3 minutes : la recette facile

Le gâteau Mug à la semoule de maïs 3 minutes est un gâteau individuel composé de semoule de maïs, farine, sucre en poudre, huile, lait oeuf et levure chimique qui s eprépare cuisson comprise en moins de 3 minutes.

Facile et rapide à préparer, ce gâteau individuel moelleux cuit au four à micro-ondes auquel on peut ajouter un arôme (vanille, cacao, poudre de coco…) se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 1 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 2 min
Temps total : 3 min
Portions : 1 personne
2 cuillères à soupe de semoule de maïs (ou semoule de blé)
2 cuillères à soupe de farine, tout usage
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d’huile
3 cuillères à soupe de lait
1 oeuf
1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

  • Dans un grand mug, battre l’œuf avec une fourchette.Ajouter le lait, l’huile et le sucre et bien mélanger.Ajouter la semoule de maïs et la farine de blé et remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse.Incorporer délicatement la levure chimique.Faire cuire au micro-ondes 2 à 3 min selon la puissance jusqu’à ce que le gâteau lève et prenne.Servir chaud.Déguster !

Citation :

« La bonne cuisine n’est pas forcément chère. »

Paul Bocuse