Le gâteau 3 ingrédients du petit-déjeuner est un gâteau composé de biscuits au cacao, lait et levure chimique.
Facile à préparer avec seulement 3 ingrédients, ce gâteau très économique permettant d’utiliser les biscuits restants se déguste lors du petit-déjeuner ou des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 30 min |
| Temps total : 35 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 350 g de biscuits au cacao |
| 350 g de lait, à température ambiante |
| 1 sachet de levure chimique |
Préparation :
- Placer les biscuits dans un le bol d’un mixeur. Mixer jusqu’à obtenir une pâte farineuse.
- Ajouter la levure chimique et mélanger de nouveau rapidement.
- Ajouter ensuite le lait placé à température ambiante et mélanger.
- Couvrir un moule de 24 cm de diamètre de papier sulfurisé et y verser la pâte.
- Enfourner dans un four préchauffé en mode statique à 180°C durant 30 min. Vérifier la cuisson en insérant la lame d’un couteau au centre du gâteau qui doit ressortir sèche s’il est cuit.
- Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de démouler.
- Servir et déguster !
Citation :
« La bonne cuisine n’est pas forcément chère. »
Paul Bocuse