PASTEL DE MIEL Y ALMENDRAS

Le pastel de miel y almendras es un bizcocho elaborado con mantequilla, miel, harina, huevos, levadura en polvo, agua de azahar y copos de almendras.

Fácil y rápido de preparar, delicioso y masticable, es perfecto para bocadillos durante todo el día.

Nivel de dificultad: fácil

Tiempo de preparación : 5 min

Tiempo de descanso: ,

Tiempo de cocción: 45 min

Tiempo total: 50 min

Ingredientes: personas 6

130 g mantequilla blanda

150 g de miel líquida

200 g de harina

Huevos 3 a temperatura ambiente

1 / 2 bolsas de polvo para hornear

2 cucharadas a c. agua de flor de naranja

almendras en hojuelas

preparación:

• En un bol batir rápidamente la mantequilla blanda con la miel líquida hasta obtener una mezcla homogénea.
• Agrega los huevos uno tras otro, mezclando bien entre cada huevo para incorporarlos bien.
• Agregue primero la harina y el polvo de hornear, luego el agua de azahar al final.
• Enmantequilla y enharina un molde para bizcocho.
• Vierta la mezcla.
• Espolvorea con almendras en copos.
• Precalentar el horno en modo estático a 180 ° C.
• Hornee por aproximadamente 45 min.
• Verifique que esté listo con la hoja de un cuchillo.
• Sacar del horno y dejar enfriar.
• ¡Sirve y disfruta!