BOLO DE MAÇÃ SEM OVOS, PETRÓLEO E LEITEIROS

Le bolo de maçã sem ovos, óleo e laticínios ou bolo de maçã vegano é um bolo feito com farinha integral, leite de soja ou amêndoa, açúcar de cana, fermento em pó e maçãs.

Fácil e rápido de preparar, saudável e natural, sem óleo, ovos ou laticínios, este saboroso bolo é ideal para o café da manhã ou durante o lanche do dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
pessoas 6
200 g (2 xícaras) de farinha integral
180 ml (6 fl oz) de leite de soja ou amêndoa
60 g (4 colheres de sopa) de açúcar de cana
1/2 colher de chá para% s. (1/2 colher de sopa) fermento em pó
Maçãs 3

preparação:

  • Em uma tigela, misture o açúcar e o leite. 
  • Mexendo, vá adicionando aos poucos a farinha e o fermento até obter uma consistência homogênea.
  • Lave, descasque e corte em rodelas muito finas. 
  • Pré-aqueça o forno em modo estático a 180 ° C / 360 ° F.
  • Despeje a mistura em uma assadeira de 24 a 26 cm (11 polegadas) de diâmetro forrada com papel manteiga. 
  • Espalhe as fatias de maçã por cima.
  • Asse durante 30 min. 
  • Saia e deixe esfriar.
  • Sirva e aproveite!

Frase sobre culinária:

“A gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade.”

Theodore Zeldin