biscuit d epluie

Le beignet de pluie au four (ou bolinho de chuva assado) est un beignet à base de farine, oeufs, lait et levure chimique ou bicarbonate de soude (et parfois de fruits hachés). Les boulettes sont frites dans de l’huile chaude et saupoudrées de cannelle et de sucre. Spécialité typique du Portugal et du Brésil, ce … Lire la suite