crème de mascarpone 5 minutes

La crème de mascarpone minute est une crème à base de mascarpone, œufs et sucre qui se prépare en quelques minutes. Fromage frais, doux et soyeux, originaire du Nord de l’Italie à Lodi en Lombardie, le mascarpone entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées (mousses, tiramisu, roulés, gâteau au fromage, moelleux) et salées. Onctueuse … Lire la suite